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खरबूज और तरबूज गर्मियों में, बाजार स्वादिष्ट और पौष्टिक फलों और सब्जियों से भरे होते हैं। ऐसा ही एक स्वादिष्ट फल है खरबूजा। पोषक तत्वों से भरपूर खरबूजा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। खरबूजे में बहुत सारा पानी होता है जो गर्मियों में आपके लिए उपयुक्त बनाता है बनाने में मदद करता है। खरबूजे विटामिन सी, विटामिन बी1, बी6, के, पोटेशियम, फोलेट, कॉपर, मैग्नीशियम और फाइबर जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं और गंभीर बीमारियों के खतरे को भी कम करते हैं। लेकिन कई लोग खासकर फिटनेस के प्रति उत्साही लोग गर्मियों में तरबूज खाने से बचते हैं। क्योंकि बहुत से लोग सोचते हैं कि खरबूजा खाने से वजन बढ़ता है। लेकिन क्या सच में तरबूज खाने से वजन बढ़ता है? तो आइए आज जानते हैं।
क्या तरबूज खाने से बढ़ता है वजन?
पौष्टिक तरबूज गर्मियों का सुपरफूड है। यह गर्मी से राहत देता है और आपको शांत और ठंडा महसूस करने में मदद करता है। गर्मियों में इस स्वादिष्ट फल का सेवन हम सभी को करना चाहिए। जहां तक खरबूजा खाने से वजन बढ़ता है या नहीं, एक बात का ध्यान रखना जरूरी है कि किसी भी चीज का ज्यादा सेवन करना कभी भी अच्छा नहीं होता है। खरबूजे में प्राकृतिक शर्करा होती है जो आमतौर पर वजन बढ़ने का कारण नहीं बनती है। लेकिन अगर आप ज्यादा तरबूज खाते हैं तो यह आपकी कैलोरी की मात्रा को बढ़ा सकता है। अगर आप तरबूज का सीमित मात्रा में सेवन करते हैं तो निश्चित रूप से इससे आपका वजन नहीं बढ़ेगा। लेकिन इसके अधिक सेवन से बचें। अगर आप एक दिन में 250-300 ग्राम से ज्यादा खरबूज खाते हैं तो यह आपका वजन बढ़ा सकता है। इसका संतुलित तरीके से उपयोग करने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
खरबूजा खाने के क्या फायदे हैं?
तरबूज खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। यह आपको सर्दी, बुखार और अन्य वायरल संक्रमणों को पकड़ने से रोकता है। खरबूजे में मौजूद विटामिन और मिनरल शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करते हैं।
मधुमेह के रोगी भी खरबूजे का लाभ उठा सकते हैं। खरबूजे में प्राकृतिक शर्करा होती है और उनमें मौजूद एडीनोसिन रक्त को पतला करने में फायदेमंद होता है। डायबिटीज में सीमित मात्रा में खरबूज फायदेमंद होता है।
खरबूजा खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। यह आंखों की कई समस्याओं से भी निजात दिलाता है। इसमें मौजूद विटामिन ए बीटा कैरोटीन आंखों की रोशनी और मोतियाबिंद को बढ़ाने में भी काफी उपयोगी होता है।
खरबूजे में पानी की मात्रा अधिक होती है। जिससे यह गर्मियों में आपको हाइड्रेट रखने में मदद करता है और आप डिहाइड्रेशन की समस्या से दूर रहते हैं। निर्जलीकरण के कारण उल्टी, दस्त और पेट खराब होने जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं।
तरबूज का सेवन पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है। खरबूजा फाइबर से भरपूर होता है जो आपके पाचन में सुधार, चयापचय को बढ़ावा देने के साथ-साथ पेट की गैस, सूजन और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है।
तरबूज के सेवन से हृदय रोग का खतरा भी कम होता है क्योंकि यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। खरबूजे में पोटैशियम होता है, जो हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है।
अगर आपको डर है कि खरबूजा खाने से आपका वजन बढ़ जाएगा तो ऐसा नहीं है कि आप इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें।
