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बहुत वैज्ञानिकों का मानना है कि दिन की शुरुआत में अधिक कैलोरी का सेवन करना और खाने के समय को थोड़ा पहले करने से स्वास्थ्य संबंधी फायदे हो सकते हैं.
एक शोध से पता चला है कि जो महिलाएं वजन घटाने की कोशिश कर रही है अगर वह जल्दी लंच करें तो ज्यादा वजन घटेगा एक अन्य शोध में कहा गया कि नाश्ता देरी से करने से बॉडी मास इंडेक्स बीएमआई बढ़ जाता है.
रात को भारी खाना वास्तव में पाचन की दृष्टि से सही नहीं है क्योंकि इस समय शरीर अपने आप को सोने के लिए तैयार कर रहा होता है.
लेकिन इससे यह पता चला कि तय समय पर खाने से बॉडी क्लॉक में गड़बड़ी का सामना कर रहे लोगों को मदद मिल सकती है बॉडी क्लॉक के गड़बड़ होने के स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव होते हैं.
उदाहरण के तौर पर खाने का सही समय क्या है और किस समय नहीं खाना चाहिए यह हमारे व्यक्तिगत बॉडी क्लॉक से कैसे प्रभावित होती है जैसे सुबह जल्दी उठ जाने वाले लोग या रात को बहुत देर से सोने वाले लोग हैं या इन दोनों के बीच के लोग.
हमें दिन की शुरुआत में भारी भोजन या अधिक कैलोरी वाला भोजन लेना चाहिए और अपने लंच को दिन का सबसे बड़ा मील बनाना चाहिए.
