डायबिटीज से राहत पाने के लिए करे इस जड़ वाली सब्जी का सेवन, कुछ ही दिनों में देखे बड़ा फर्क
सर्दी का मौसम आ गया है। यह ऐसा मौसम है जिसमें लोग अपनी सेहत पर ज्यादा ध्यान देते हैं। सर्दी सेहत के लिए जितनी उपयुक्त होती है, इस मौसम में तरह-तरह के वायरस के संक्रमण का खतरा भी उतना ही ज्यादा होता है। सर्दी हमें वायरस से बचने के लिए अपने इम्यून सिस्टम को मजबूत करने का मौका भी देती है क्योंकि इस मौसम में कई सब्जियां और फल होते हैं जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं. अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो भी आप अपने विंटर डाइट में कुछ खास तरह की सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हैं।
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक सर्दियों के मौसम में जड़ वाली सब्जियां डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकती हैं, जो उनके ब्लड शुगर को प्रभावी तरीके से कंट्रोल कर सकती हैं.
चुकंदर
मधुमेह रोगियों के लिए चुकंदर किसी रामबाण से कम नहीं है। इसके इस्तेमाल से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है, साथ ही शुगर की वजह से आंखों को होने वाले नुकसान का खतरा भी कम होता है। चुकंदर में पाया जाने वाला अल्फा ओलिक एसिड उच्च रक्त शर्करा के स्तर के लिए तंत्रिका तंत्र को भी मजबूत करता है। इसमें पाए जाने वाले बीटालाइन और बीटानिन इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं।
गाजर
सर्दियों की गाजर पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है। मधुमेह रोगी इसका सेवन गाजर का साग, सलाद, जूस के रूप में कर सकते हैं। गाजर में विटामिन ए, विटामिन-सी, विटामिन-के, पोटैशियम, फाइबर और आयरन जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
मूली
मधुमेह के रोगियों को सर्दियों में मूली का सेवन करना चाहिए। मूली में ग्लूकोसाइनोलेट और आइसोथियोसाइनेट जैसे रासायनिक तत्व पाए जाते हैं। ये दोनों ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। मूली का सेवन आपके शरीर में एडिपोनेक्टिन के प्राकृतिक उत्पादन को भी बढ़ाता है, एक हार्मोन जो आपको इंसुलिन प्रतिरोध से बचाता है।
नोट: स्वास्थ्य संबंधी लेख पाठक के ज्ञान और जागरूकता को बढ़ाने के लिए तैयार किए जाते हैं। उपरोक्त लेख में उल्लिखित जानकारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें।