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सर्दियों में लौंग और काली मिर्च सेहत के लिए बेहद जरूरी हैं। सर्दियों में इसका सेवन करने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। सर्दियों में कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हो जाती हैं. इससे सेहत खराब होती है। ऐसे में काली मिर्च और लौंग के सेवन से उन समस्याओं से राहत मिल सकती है।
जुकाम से फ्लू और वायरस का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में जरूरी है कि इम्युनिटी को मजबूत रखा जाए, जिससे आप सर्दी-खांसी, बुखार, गले में खराश आदि समस्याओं से बच सकते हैं। रसोई में मौजूद मसाले इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं। किचन में कई ऐसे मसाले होते हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
1. काली मिर्च
काली मिर्च सर्दियों में बहुत काम आती है। काली मिर्च में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं। ये मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इसके सेवन से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं दूर होती हैं। कई लोग सर्दियों में चाय में इसका इस्तेमाल करते हैं, जो बहुत फायदेमंद होता है। कुछ लोग इसे दूध में उबालकर पीते हैं।
2. लौंग
लौंग भी सर्दियों में एक बहुत ही जरूरी औषधि है, जो सेहत का ख्याल रखती है। लौंग एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-सेप्टिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है। उसका प्रभाव गर्म होता है। ठंड के मौसम में लौंग का सेवन करने से शरीर अंदर से गर्म रहता है, जिससे मौसमी बीमारियां दूर रहती हैं।
3. हल्दी
सर्दियों में हल्दी वाला दूध पीना फायदेमंद होता है। हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं,जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण हैं। जो शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाता है।इसके सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। हल्दी को गर्म दूध के साथ सेवन करना काफी फायदेमंद माना जाता है। इसलिए सर्दियों में नियमित रूप से हल्दी वाला दूध पिएं
