कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करके रक्त वाहिकाओं को साफ करता है

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कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित अच्छा कोलेस्ट्रॉल। जबकि अच्छा कोलेस्ट्रॉल शरीर के अच्छे कार्य के लिए आवश्यक है, खराब कोलेस्ट्रॉल आपको बीमार कर सकता है शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।

शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और इसे शरीर में प्रवेश करने से रोकने के लिए स्वस्थ आहार का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसका मतलब है कि आपको अपने आहार में तैलीय खाद्य पदार्थ, अस्वास्थ्यकर वसा, नमक और चीनी का सेवन कम करना चाहिए। इसके बजाय, फाइबर, विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा वाले अपने आहार पर ध्यान दें।

विशेषज्ञों और शोधकर्ताओं का कहना है कि सब्जियों के नियमित सेवन से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है। हम आपको कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपके खून में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकती हैं और आपकी नसों को प्राकृतिक रूप से स्वस्थ और मजबूत बना सकती हैं

1. बीन्स कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए

हार्वर्ड हेल्थ (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, बीन्स में घुलनशील फाइबर की मात्रा अधिक होती है। शरीर को इसे पचने में थोड़ा समय लगता है, जिसका मतलब है कि आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं। इसलिए वजन कम करने की चाहत रखने वालों के लिए बीन्स एक बेहतरीन विकल्प है। यह एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है।

2. कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए खाएं बैंगन

बैंगन एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है। कुछ अध्ययनों के अनुसार, बैंगन दिल के दौरे के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। एक अध्ययन में, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले खरगोशों को दो सप्ताह तक प्रतिदिन 0.3 औंस (10 मिली) बैंगन का रस दिया गया। तो यह उनके खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

3. कोलेस्ट्रॉल कम करने का उपाय – भिंडी

भिंडी में म्यूसिलेज नामक एक गाढ़ा जेल जैसा पदार्थ होता है, जो पाचन के दौरान कोलेस्ट्रॉल को बांध सकता है, जिससे यह आपके शरीर में अवशोषित होने के बजाय मल के साथ बाहर निकल जाता है। एक अध्ययन के अनुसार, जिन चूहों ने भिंडी का चूर्ण खाया, वे अपने मल के माध्यम से अधिक कोलेस्ट्रॉल का उत्सर्जन करते हैं।

4. लहसुन है कोलेस्ट्रॉल का उपाय

लोग विभिन्न खाद्य पदार्थों में लहसुन का उपयोग कर सकते हैं और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं।शोधकर्ताओं ने पाया है कि लहसुन रक्त कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।लहसुन निम्न रक्तचाप में भी मदद कर सकता है।

5. कोलेस्ट्रॉल के लिए घरेलू उपाय – केल

केल फाइबर और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। एक कप उबले केले में 4.7 ग्राम फाइबर होता है।एक अध्ययन में पाया गया कि उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाने से रक्त वसा और रक्तचाप कम होता है। चमेली फाइबर जोड़ने से खराब कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है।

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