कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए चुनें ये 5 हेल्दी फूड, नहीं तो कई बीमारियों का खतरा बढ़ जाएगा
कोलेस्ट्रॉल की समस्या से परेशान रहते हैं क्योंकि यहां ऑयली फूड खाने का चलन बहुत ज्यादा होता है, जो सेहत के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं होता है। रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के जमा होने से दिल का दौरा, मधुमेह और उच्च रक्तचाप जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाएगा।
इन 5 खाद्य पदार्थों से लें कोलेस्ट्रॉल
हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए सबसे जरूरी है कि हम खाने-पीने के हेल्दी फूड ऑप्शन को तरजीह दें। जीआईएमएस अस्पताल, ग्रेटर नोएडा में कार्यरत जाने-माने आहार विशेषज्ञ डॉ. आयुषी यादव ने बताया कि कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए कौन सी चीजें खानी चाहिए.
1. सूखे मेवे
अगर आप शाम को चिप्स और फ्रेंच फ्राइज खाते हैं तो इस आदत को छोड़ दें। इसके बजाय सूखे मेवे चुनें क्योंकि यह एक स्वस्थ विकल्प है और कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ाता है। आप काजू, बादाम, पिस्ता और अखरोट में से चुन सकते हैं।
2. दही
हम में से बहुत से लोग आइसक्रीम खाने के शौकीन होते हैं लेकिन यह चीनी बढ़ाता है, इसके बजाय आप जमे हुए दही खा सकते हैं, यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है क्योंकि इसमें पोटेशियम, जस्ता, मैग्नीशियम, प्रोटीन और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।
3. स्वस्थ फल
आम और अनानास जैसे मीठे फल हम सभी खाना पसंद करते हैं, लेकिन यह कोलेस्ट्रॉल कम नहीं करता है और प्राकृतिक चीनी नहीं बढ़ाता है, इसलिए आप जामुन, सेब और संतरे जैसे विकल्प चुन सकते हैं, जिनमें पेक्टिन नामक फाइबर होता है और यह वसा को कम करने में मदद करता है। .
4. पॉपकॉर्न
हम अक्सर नाश्ते के लिए आलू के चिप्स खाना पसंद करते हैं, लेकिन यह सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है, इसके बजाय आप पॉपकॉर्न खा सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि आप इसे घर पर बनाकर जैतून के तेल में पकाएं, क्योंकि इसमें पॉपकॉर्न की मात्रा उपलब्ध है। बाजार अधिक हो सकता है। अतिरिक्त वसा।
5. अंग मांस
जो लोग नॉन-वेज खाने के शौकीन होते हैं वे आमतौर पर प्रोसेस्ड रेड मीट पसंद करते हैं, हालांकि यह भरपूर प्रोटीन प्रदान करता है, लेकिन यह कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होता है, इसलिए अपने दैनिक आहार में ऑर्गन मीट को शामिल करने से फैट नहीं बढ़ेगा।