/>
Cashew for health: मीठे से लेकर नमकीन स्वाद में काजू सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाने वाला ड्राई फ्रूट है और लगभग सभी का पसंदीदा भी है. इसमें विभिन्न पोषक तत्व होते हैं। काजू प्रोटीन और फैट का अच्छा स्रोत है, जिसके कारण इन्हें खाने से शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है। साथ ही सेहत से जुड़ी कई तरह की परेशानियां भी दूर रहती हैं। काजू को ऊर्जा का घर भी कहा जाता है। सीमित मात्रा में इसका सेवन करना सेहत के लिए हर तरह से फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं काजू के और भी फायदे।
Cashew for health: 1. दिल के लिए स्वस्थ
हालांकि लगभग सभी सूखे मेवे फायदेमंद होते हैं, लेकिन काजू में बायोएक्टिव मैक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो विशेष रूप से हृदय-स्वस्थ होते हैं। इसलिए रोजाना 5-6 काजू खाएं।
2. मधुमेह में लाभकारी
मधुमेह के रोगियों के लिए भी काजू का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। क्योंकि यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखता है। इसका उचित मात्रा में सेवन करने से टाइप-2 डायबिटीज की संभावना को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
3.हड्डियों को मजबूत बनाता है
काजू कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। जिससे हड्डियां मजबूत बनती हैं। काजू में मौजूद मैग्नीशियम ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारी से बचाने में मदद करता है। इसके अलावा जो लोग हड्डियों के दर्द से परेशान हैं उन्हें काजू का सेवन करना चाहिए। अगर गर्भवती महिलाएं काजू का सेवन करती हैं तो उनके बच्चों की सेहत भी अच्छी रहती है।
4. एनीमिया कोई समस्या नहीं है
काजू आयरन से भरपूर होते हैं। यह पोषक तत्व पूरे शरीर में ऑक्सीजन को विभिन्न अंगों तक पहुंचाने में मदद करता है, और शरीर में एंजाइम के काम करने के तरीके में भी मदद करता है। काजू को आहार का नियमित हिस्सा बनाने से थकान, रक्ताल्पता और यहां तक कि शरीर की यादृच्छिक संक्रमणों की संवेदनशीलता को कम करने में मदद मिल सकती है। रोजाना कुछ नट्स खाने से आपके पूरे शरीर में स्वास्थ्य के लिए लंबा रास्ता तय किया जा सकता है।
5. पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है
काजू खाने से इसमें मौजूद फाइबर के कारण पाचन तंत्र मजबूत होता है। जिससे कब्ज, अल्सर जैसी समस्याएं दूर रहती हैं। साथ ही वजन भी कंट्रोल में रहता है।
6. यह मसल्स बनाने में फायदेमंद है
वैसे तो काजू मसल्स बनाने में भी मदद करता है। जिन लोगों का वजन नहीं बढ़ रहा है, अगर वे नियमित रूप से और सही मात्रा में काजू का सेवन करते हैं, तो स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ता है और मांसपेशियों का निर्माण होता है।
पोस्ट काजू है सेहत के लिए फायदेमंद, ऐसे करें सेवन चारदिकला टाइम टीवी पर सबसे पहले दिखाई दिया।
