Business Idea: खेती से कमाएं लाखों!, खेत हां की सब्जी की फसल, कमाएं लाखों

Business Idea: इससे इस फसल की खेती करने वाले किसान आज अच्छी कमाई कर रहे हैं। प्रदेश में कई ऐसे किसान हैं जिन्हें शिमला मिर्च की खेती से अच्छी आमदनी हो रही है। यहां के किसानों द्वारा उत्पादित शिमला मिर्च पूरे देश में बिक्री के लिए भेजी जा रही है। आम सब्जियों की तरह इसकी खेती हर तरह की जलवायु में की जाती है। अच्छे परिणाम से किसानों को अच्छी खासी आमदनी होती है।

जानकारों के अनुसार शिमला मिर्च की खेती के लिए जमीन की जुताई कर पिछली फसल के अवशेषों को इकट्ठा करके जला देना चाहिए और किसानों को शिमला मिर्च की फसल में खरपतवारनाशी का छिड़काव करना चाहिए. तो यह दावा किया जाता है कि शिमला मिर्च की फसल में खरपतवार नहीं उगेंगे और शिमला मिर्च का उत्पादन भी बढ़ेगा।

Business Idea: ड्रिप सिंचाई का उपयोग करने के लाभ

जानकार लोगों का कहना है कि ड्रिप सिंचाई प्रणाली के इस्तेमाल से शिमला मिर्च की खेती से पानी की बचत होती है और उपज में वृद्धि होती है। यह कृषि के लिए सबसे अच्छी सिंचाई विधि है। इस समय देश में किसान पानी देने के पारंपरिक तरीके से धीरे-धीरे बाहर होते जा रहे हैं। इस विधि में पैसा लगाने के बाद पानी की बचत की जा सकती है और आवश्यकता के अनुसार पानी उपलब्ध कराया जा सकता है। लागत बच जाती है और उत्पादन बेहतर होता है। इस विधि से हम उर्वरक का सही उपयोग भी कर सकते हैं। इसके अलावा सरकार इस तरीके पर भारी छूट और सब्सिडी दे रही है।

उत्पाद केवल 75 दिनों में उपलब्ध है

खेत में क्यारी तैयार करने के बाद शिमला मिर्च के तैयार पौधे उचित दूरी पर लगाए जाते हैं। उचित खाद, पानी और समय-समय पर कीटनाशकों का छिड़काव अच्छी फसल देता है। शिमला मिर्च की खेती के लिए मिट्टी का पीएच 6 होना चाहिए। शिमला मिर्च का पौधा 40 डिग्री तक तापमान सहन कर सकता है और रोपण के लगभग 75 दिनों के बाद उपज देना शुरू कर देता है। एक हेक्टेयर में लगभग 300 क्विंटल शिमला मिर्च का उत्पादन होता है।