इससे पहले कोरोना काल में नींबू के दाम एक ही दिन में 25 फीसदी तक बढ़ चुके हैं, क्योंकि नींबू के दाम बनाने वाले फिर सक्रिय हो गए हैं. एक माह पहले रु. राजकोट यार्ड में कल तक 600 से 1200 रुपये प्रति 20 किलो नींबू बिका। आज 1250 से 2050 के दायरे में रहने के बाद रु. 1500 से 2500। खुदरा बाजार में यह बढ़कर रु। 130 से 140 तक पहुंच गया है।
स्थिर मांग के बावजूद नींबू के भाव में तेजी आई
नींबू उत्पादन में एपीडा का आखिरी ई. 2020 की रिपोर्ट के अनुसार, भारत नंबर 1 स्थान पर है। 1 ऊपर है। देश में 37.17 लाख टन नींबू उत्पादन दर्ज किया गया, जो पांच साल पहले के 29.50 लाख टन से 25 प्रतिशत अधिक है। देश में नींबू उत्पादन में 2021-22 के आंकड़ों के अनुसार पहले नंबर पर 6.94 लाख टन के साथ आंध्र प्रदेश है और इसके बाद गुजरात राज्य है जहां 6.76 लाख टन का उत्पादन हुआ है। इस तरह उत्पादन बढ़ने और मांग स्थिर रहने के बावजूद नींबू महंगे हो गए हैं।
नींबू के दाम अब ढाई गुना बढ़ गए हैं
स्वाभाविक रूप से, नींबू मुख्य रूप से मानसून के मौसम में काटा जाता है और मानसून के बाद सस्ता होता है। जबकि गर्मियों में आंशिक कीमत बढ़ जाती है, लेकिन दीवाली के बाद रु। 400 से 1000 मन बिकने वाले नींबू के दाम अब दोगुने हो गए हैं। माना जा रहा है कि बाजार में ताजा नींबू की जगह भंडारण का सामान आ रहा है।
इससे पहले मिर्च, जीरा समेत मसालों के दाम बढ़े हैं, अनाज, दालों के दाम बढ़े हैं, रसोई गैस के दाम भी हाल में बढ़े हैं, तो दूध और घी के दाम भी हाल में बढ़े हैं. अब तो नींबू और तपती गर्मी की सब्जियां भी महंगी होने की उम्मीद है
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