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विटामिन बी12 इन चीजों को डाइट में शामिल करें कोशिका निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हड्डियों को मजबूत करता है। यह त्वचा, नाखूनों और बालों को भी मजबूत करता है। इसके सेवन से हड्डियों से संबंधित रोग दूर होते हैं। विटामिन बी12 लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है। इसकी कमी से लाल रक्त कोशिकाएं अनियंत्रित मात्रा में बनने लगती हैं, जिससे मेगालोब्लास्टिक एनीमिया हो सकता है।3. विटामिन बी12 तंत्रिका तंत्र के विकास में मदद करता है, मस्तिष्क के विकास में सुधार करता है।
गर्भावस्था के दौरान डॉक्टर इन पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं, ताकि भ्रूण का ठीक से विकास हो सके। विटामिन बी12 कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और हृदय को स्वस्थ रखता है। शरीर में इसकी उचित मात्रा हो तो हृदय संबंधी समस्याओं से बचा जा सकता है। विटामिन बी12 आंखों को स्वस्थ रखता है, इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है। डीएनए प्रतिकृति में विटामिन बी 12 एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी कमी से डीएनए में दिक्कत होती है।इन चीजों को डाइट में शामिल करें
विटामिन बी-12 की कमी को दूर करने के लिए हमें इन चीजों को डाइट में शामिल करना चाहिए, ताकि हम स्वस्थ रहें।मछली विटामिन बी12 का अच्छा स्रोत है। इसे खाने से यह भरपूर मात्रा में मिलता है। टूना और सालमन इसके अच्छे स्रोत हैं। अंडे, चिकन और मांस भी विटामिन बी 12 के अच्छे स्रोत हैं। विटामिन बी 12 की कमी को दूध और दूध उत्पादों जैसे दही, पनीर, टोफू आदि से दूर किया जा सकता है। ब्रोकली जैसी कुछ सब्जियों में विटामिन बी 12 विटामिन बी 12 सोयाबीन और जई जैसे अनाज में भी पाया जाता है।
