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Amul Vs Aavin: गुजराती ब्रांड होने की अमूल को मिल रही है कितनी सजा, जानिए क्यों हो रहा है विवाद?

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कुछ बातें ऐसी होती हैं, जो जुबां पर ही नहीं, दिल में भी होती हैं। कुछ ब्रांड ऐसे हैं जो हर किचन के बादशाह हैं। ऐसा ही एक नाम है अमूल। भारत की आजादी से पहले भी इसकी नींव एक छोटे से गांव से रखी गई थी। आज यह एक पूर्ण वृक्ष बन गया है। इसकी शाखाएं भारत के हर राज्य में फैली हुई हैं। लेकिन एक सवाल है। आखिर अमूल को लेकर राजनीति क्यों हो रही है? क्या अमूल वास्तव में घरेलू उत्पादों के लिए बाजार को खत्म कर रहा है? या फिर अमूल को सिर्फ गुजराती होने की सजा दी जा रही है। घर में अगर एक दिन भी दूध न हो तो उसका गुजारा मुश्किल हो जाता है। घर में बच्चे और बुजुर्ग हों तो इसकी जरूरत और बढ़ जाती है।

पहले मामले पर गौर कीजिए। इसके बाद हम आपको बताएंगे कि अमूल को दक्षिण भारतीय राज्यों में विरोध का सामना क्यों करना पड़ रहा है? जब अमूल ने कर्नाटक में प्रवेश किया तो कांग्रेस का पूरा विपक्ष इसके खिलाफ आ गया। कहा गया कि इससे नंदिनी को नुकसान होगा, जो कर्नाटक का अपना ब्रांड है। कर्नाटक के किसानों से कहा गया कि अमूल के आने से उन्हें दूध के दाम कम मिलेंगे। कई तरह के दावे किए गए। इसके बाद तमिलनाडु में हड़कंप मच गया है। गुजरात स्थित एक सहकारी समिति (AMUL) तमिलनाडु में तमिलनाडु से दूध खरीदना चाहती है लेकिन वहां उसे विरोध का सामना करना पड़ रहा है। कारण कर्नाटक जैसा ही है। यहां का ब्रांड एविन है। सीएम स्टालिन का कहना है कि अमूल तमिलनाडु कोऑपरेटिव मिल्क प्रोड्यूसर्स फेडरेशन लिमिटेड एविन के अधिकार क्षेत्र में आने की कोशिश कर रहा है.

क्या अमूल वाकई किसानों को नुकसान पहुंचा रहा है?
आइए डेटा के महासागर में गोता लगाएँ। शायद इस सवाल का सही जवाब वहीं मिल जाए। आप भी चाहते हैं कि एमआरपी पर प्रोडक्ट घर पर मिल जाए तो कितना बेहतर हो। अमूल ने कर्नाटक में घोषणा की कि अब कोई भी अमूल उत्पाद ऑनलाइन, ई-कॉमर्स बाजार के माध्यम से आम जनता के लिए उपलब्ध होगा। क्योंकि वह कर्नाटक विधानसभा चुनाव का समय था। विपक्ष ने इसे मुद्दा बना लिया। कहा जा रहा था कि अगर ऐसा होता है तो नंदिनी को यहां के लोकल ब्रांड को बड़ा नुकसान होगा। नंदिनी को नुकसान होगा तो किसानों को नुकसान होगा। नंदिनी की कीमत बहुत कम है। पैसे के मामले में अमूल नंदिनी का मुकाबला नहीं कर सका। नंदिनी का टोंड दूध महज 39 रुपये प्रति लीटर बिक रहा है। जबकि अमूल का टोंड दूध दिल्ली में 52 रुपये प्रति लीटर और गुजरात में 54 रुपये प्रति लीटर पर मिल रहा है।

कर्नाटक में दुग्ध उद्योग क्यों फलफूल रहा है?
फुल क्रीम की कीमत पर नजर डालें तो नंदिनी का 900 एमएल का पैकेट 50 रुपये में जबकि 450 एमएल का पैकेट 24 रुपये में मिल रहा है। जबकि अमूल की फुल क्रीम दिल्ली में 66 और गुजरात में 64 पर उपलब्ध है। दाम कम होने की वजह यह है कि कर्नाटक सरकार अपने 25 लाख डेयरी किसानों को 1200 करोड़ रुपये की प्रोत्साहन राशि देती है. कर्नाटक सरकार दूध पर अपने 25 लाख डेयरी किसानों को 1200 करोड़ रुपये का वार्षिक प्रोत्साहन प्रदान करती है। वर्तमान में राज्य सरकार डेयरी किसानों को दूध पर प्रति लीटर रुपये का भुगतान कर रही है। 6 को बढ़ावा देता है। सरकार 6 रुपये प्रति लीटर की सब्सिडी देती है। इस कारण यहां दूध के दाम कम हैं। इससे एक बात तय है कि अमूल नंदिनी का बाजार खराब नहीं कर सकता। लेकिन इससे किसानों को क्या नुकसान होगा और नंदिनी का बाजार कैसे कम होगा, यह बात पच नहीं रही थी।

तमिलनाडु में एविन बनाम अमूल
तमिलनाडु की अपनी दुग्ध सहकारी समिति (एविन) कर्नाटक में नंदिनी जैसी स्थिति में नहीं है। तमिलनाडु प्रतिदिन 2.3 करोड़ लीटर दूध का उत्पादन करता है लेकिन एविन प्रतिदिन केवल 30-35 लाख लीटर दूध ही खरीदता है। बाकी दूध कहां जाएगा? किसान को नुकसान नहीं होगा। फिर वे इसे निजी दुग्ध व्यापारियों को बेच देते हैं। फिर वे इससे लाभ कमाते हैं और दूध को आम लोगों तक पहुंचाते हैं। एविन का इंफ्रास्ट्रक्चर सिर्फ 45 लाख लीटर दूध ही हैंडल कर सकता है। यहां के डेयरी किसान अवान को दूध बेचने के बजाय निजी कंपनियों को बेचते हैं। वे प्रति लीटर 6-12 रुपये अधिक देते हैं। अब अविन को डर है कि अगर अमूल आया तो वह किसानों से अच्छे दामों पर दूध खरीदेगा। फिर किसान अविन को दूध क्यों देंगे?

एविन का बाजार
आज की तारीख में एविन का मार्केट शेयर सिर्फ 16 फीसदी है। ये बहुत कम हैं। शेष 84 प्रतिशत बाजार निजी है। अमूल तमिलनाडु में 36 रुपये प्रति लीटर दूध खरीदता है। किसानों को तुरंत भुगतान किया जाए। एविन डेयरी किसानों से महज 32 या 34 रुपये में दूध खरीदता है। जिसका खामियाजा किसानों को भुगतना पड़ रहा है। किसान सीधे अमूल से संपर्क करेगा। अमूल किसानों के डेयरी फार्म से सारा दूध उठाता है और तुरंत भुगतान करता है। जिससे किसानों को कोई परेशानी नहीं होती है और उन्हें अधिक पैसा भी मिलता है। तमिलनाडु के सीएम इसमें चिंता दिखा रहे हैं। आखिर जहां किसानों को दो रुपये ज्यादा मिलेंगे, वहीं अपना माल बेचेंगे।

अब राजनीति को समझिए
दूध का राजनीतिकरण कतई नहीं होना चाहिए। पहले कर्नाटक, फिर तमिलनाडु और केरल भी। दूध को लेकर मारामारी चल रही है। यहां सरकारी नियंत्रण आवश्यक है जब किसी कंपनी के आने से वास्तव में किसानों को नुकसान हो रहा है, लेकिन जहां किसानों को फायदा हो रहा है, वहां सरकार को अधिक प्रोत्साहन देना चाहिए। अमूल गुजरात की कंपनी है। गुजरात में बीजेपी की सरकार है या यूं कहें कि गुजरात पीएम मोदी का गढ़ है. जब कर्नाटक में चुनाव होने थे तो विपक्ष ने यह मुद्दा उठाया कि अमूल गुजरात से है इसलिए सरकार उसे बढ़ावा दे रही है. विपक्ष ने इसकी तुलना अडानी से कर दी। कहा जाता है कि जिस तरह से देश के बंदरगाह, एयरपोर्ट, बैंक सब कुछ एक गुजराती उद्योगपति (गौतम अडानी) को दे दिया गया। अब सरकार गुजराती कंपनी को दूध भी दे रही है। ऐसे दावे किए गए। तमिलनाडु में भी ऐसे ही आरोप हैं। अमूल को गुजराती कंपनी बताकर स्टालिन सरकार यह कहने की कोशिश कर रही है कि यह बीजेपी का उत्पाद है, दूध का नहीं। कथा कुछ इस प्रकार है। बाकी आप सब समझिए।

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