सर्दियों में कद्दू के बीज खाने के चमत्कारिक फायदे, अपने आहार में शामिल करने के 10 तरीके जानें
कद्दू के बीज, उपलब्ध स्वास्थ्यप्रद बीजों में से एक हैं। वे स्वास्थ्यप्रद सुपरफूड की सूची में सबसे ऊपर हैं और पोषण से भरपूर हैं। प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, बी 2, फोलेट और बीटा-कैरोटीन से भरपूर, कद्दू के बीज आकार में छोटे हो
सकते हैं लेकिन पोषक तत्वों से बड़े होते हैं। यहां बताया गया है कि आप उन्हें अपने आहार में कैसे शामिल कर सकते हैं।
सलाद
यह आपका वेजी सलाद या फ्रूट मिक्स हो, कद्दू के बीजों को उनमें से किसी के साथ भी जोड़ा जा सकता है। वे न केवल आपके स्वास्थ्य के लिए कटोरे में कुछ अतिरिक्त क्रंच जोड़ेंगे, बल्कि इसमें एक अतिरिक्त पोषक स्वाद भी जोड़
सकते हैं।
ट्रेल मिक्स
ग्रेनोल और ट्रेल मिक्स न केवल एनर्जी बूस्टिंग स्नैक्स हैं, बल्कि सुपर हेल्दी भी हैं। उनका स्वाद और स्वाद उनके लिए एक प्लस पॉइंट जोड़ता है। आप अपने पसंदीदा नट्स, ड्राई फ्रूट्स और कुछ कद्दू के बीजों को मिलाकर अपना खुद
का ट्रेल मिक्स बना सकते हैं।
पास्ता गार्निश
अपने पास्ता के सामान्य कटोरे में कुछ अतिरिक्त पौष्टिक स्वाद जोड़ना चाहते हैं। बस इसके ऊपर कुछ कद्दू के बीज का पाउडर छिड़कें और आनंद लें। के रूप में इन बीज फाइबर से भरे हुए हैं वे पाचन में सहायता करते हैं और
एंटीऑक्सिडेंट का एक अद्भुत स्रोत हैं।
पेस्टो
घर का बना पेस्टो फैलता रेडीमेड की तुलना में किसी भी दिन बेहतर है। यदि आप भी अपना खुद का पेस्टो स्प्रेड बनाते हैं, तो आपको अगली बार इसमें कुछ कद्दू के बीज मिलाने होंगे। बस अन्य सामग्री के साथ कुछ कुचल कद्दू के बीज
जोड़ें और सैंडविच पर फैलकर इसका आनंद लें।
हनी चमकता हुआ
सामान्य कद्दू के बीज को एक मीठा मोड़ देना चाहते हैं? बस एक कप कद्दू के बीज, एक कप पीनट बटर, fruits कप ड्राई फ्रूट्स और 1 / 4th कप शहद लें। सब कुछ मिलाएं और छोटी गेंदें बनाएं। कुछ घंटों के लिए उन्हें फ्रीज करें और
बाद में ऊर्जा गेंदों के रूप में उनका आनंद लें।
कुकीज़
कद्दू के बीज सिर्फ कुछ और सब कुछ में जोड़ा जा सकता है, तो कुकीज़ क्यों नहीं? आप या तो उन्हें सीधे अपने कुकी आटा में जोड़ सकते हैं या पाउडर के बीज का उपयोग कर सकते हैं।
सूप
इसमें कुछ कद्दू के बीज मिलाकर सूप के अपने सामान्य कटोरे में कुछ अतिरिक्त तत्व मिलाएं। अगर आप अपने सूप में कुछ भी नहीं डालना चाहते हैं तो आप कद्दू के बीज के पाउडर का भी सहारा ले सकते हैं। कद्दू के बीज दोनों तरीकों
से समान रूप से पौष्टिक होते हैं।
ब्रेड
यदि आप बेकिंग में हैं और होममेड ब्रेड और मफिन बनाते हैं, तो इसमें कुछ अतिरिक्त स्वाद क्यों नहीं मिलाएं? बस बेक करने से पहले अपने ब्रेड के आटे में कद्दू के बीज का पाउडर मिलाएं और बहु-अनाज की रोटी की भलाई का आनंद लें।
ठग
हिलाता है और smoothies के एक प्रशंसक? अपने पेय में कद्दू के बीज मिलाकर कुछ अतिरिक्त पोषण डालें। बस अपनी स्मूदी में 1-2 टेबलस्पून बीज डालकर ब्लेंड करें या आप अपनी स्मूदी को उनके साथ गार्निश भी कर सकते हैं।
कच्चा
पिछले नहीं बल्कि कम से कम, बीज कच्चे खाने। कद्दू के बीज स्वाद में बड़े होते हैं और आसानी से कच्चे किए जा सकते हैं। अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप हल्के से भून सकते हैं और उनमें थोड़ा सा सेंधा नमक मिला सकते हैं।