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1 चावल
यह सबसे आसानी से मिलने वाला पदार्थ है जो बिना किसी झंझट के बन जाता है। ज़रूरी नहीं कि ब्राउन चावलों का सेवन करे, आप सफ़ेद चावल भी खा सकते है। इन दोनों चावलों में सिर्फ फाइबर की मात्रा का अंतर होता है और फाइबर ब्राउन चावलों में ज़्यादा होते है। चावलों को बनने में 15 मिनट का समय लगता है और एक कप चावल में 150 ग्राम चावल बनते है, जिनमें 40 ग्राम कार्ब होते है जो 180 कैलोरीज देते है। इतनी बड़ी मात्रा में कार्ब्स और हाई कैलरीज किसी का भी वजन आसानी से बढ़ा सकती है।
2 नट्स का मक्खन
नट्स में बहुत कैलरीज होती है और आप इसे किसी भी समय खा सकते है। आप इन्हें छोटे डिब्बे में डालकर अपने साथ रख सकते है और यह लम्बे समय तक ख़राब नहीं होते। नट्स आपको फैट्स, कार्ब्स और प्रोटीन देते है। नट्स में मौजूद फैट्स आपके शरीर के लिए ज़रूरी है। नट्स का मक्खन जैसे मूंगफली का मक्खन, बादाम का माखन अपने खाने में शामिल करे लेकिन ध्यान रखे कि इन मक्खनों में आर्टिफीसियल फ्लेवर और चीनी न मिली हो।
3 स्टार्च वाली सब्ज़ियां
स्टार्च वाली सब्ज़ियों में कैलरी भरपूर होती है। जो कोई वजन बढ़ाना चाहता है, उसे सबसे पहले अपनी रोज़ाना कैलरी बढ़ानी पड़ेगी। इसके लिए आप जितनी कैलरी खा सकते है, उसका सेवन करे। अपने खाने में आलू, फली, शकरकंदी, ओट और कॉर्न को शामिल करें।
4 चीज़
चीज़ का 70 प्रतिशत हिस्सा फैट होता है और इसमें सबसे ज़्यादा कैलरी होती है। इसका स्वाद भी अच्छा होता है और इसे कई भोजन में डाला जा सकता है। एक ग्राम फैट में 9 कैलोरीज होती है जो कार्ब और प्रोटीन को इकठ्ठा लेने से 1 ग्राम ज़्यादा है। अगर आप अपने खाने में थोड़ा चीज़ डालेंगे तो आपका वजन ज़रूर बढ़ेगा।
