चिलचिलाती गर्मी में भी शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखेंगे ये फल, आज ही इसे अपने आहार में शामिल करें
गर्मियों में सेहतमंद फल: गर्मी के मौसम में ज्यादा पसीना आने से डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ जाता है। साथ ही लू लगने की भी संभावना रहती है। ऐसे में लोग शरीर को हाइड्रेट रखना नारियल पानी, छाछ, लस्सी आदि का सेवन करें। लेकिन आप चाहें तो अपने दैनिक आहार में कुछ पानी से भरपूर फलों को शामिल कर सकते हैं। इनका सेवन करने से आपके शरीर में डिहाइड्रेशन होने के साथ-साथ शरीर और पेट में ठंडक का अहसास भी होगा। यह हीटस्ट्रोक को भी रोकेगा। आइए जानते हैं इन फलों के बारे में।
आम : गर्मियों में पाए जाने वाले आम को फलों का राजा कहा जाता है। खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह पोषक तत्वों, खनिजों और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भी भरपूर होता है। आप इसे काट कर खाने के अलावा इसका जूस, स्मूदी, लस्सी, शेक आदि बनाकर भी पी सकते हैं. इसके अलावा लोग खासकर गर्मियों में कच्चे आम के पत्ते पीना पसंद करते हैं। यह शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है और निर्जलीकरण से बचाता है। यह हीट स्ट्रोक के खतरे को भी कम करता है।
तरबूज: गर्मियों में तरबूज खाना लोग खासतौर पर पसंद करते हैं. इसमें पानी की मात्रा अधिक होने के कारण डिहाइड्रेशन की समस्या से बचा जाता है। दिन भर हाइड्रेटेड रहने से पेट ठंडा रहता है।
खरबूज : खरबूजा भी गर्मियों का एक फल है जिसे लोग बड़े चाव से खाते हैं। इसमें बड़ी मात्रा में सभी आवश्यक तत्व और पानी होता है। ऐसे में इसके सेवन से शरीर में पानी की कमी होने लगती है और पेट में ठंडक का अहसास होता है।
अंगूर :अंगूर विटामिन, फाइबर, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, सोडियम और अन्य पोषक तत्वों और खनिजों से भरपूर होते हैं। इसके सेवन से न सिर्फ पेट और शरीर को ठंडक मिलती है बल्कि डिहाइड्रेशन की समस्या भी दूर होती है। अंगूर खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता तेजी से बढ़ती है और पूरे दिन ऊर्जावान रहने में मदद मिलती है। गर्मियों में अंगूर, इसका रस, कस्टर्ड आदि को दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है।
मौसमी : हीट स्ट्रोक के खतरे से बचने के लिए आप मौसमी को अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं। इससे शरीर में डिहाइड्रेशन की पूर्ति होती है और ठंडक मिलती है। साथ ही इम्युनिटी बढ़ाने से बीमारियों के होने का खतरा भी कम होगा।
आलू बुखार : गर्मियों में आलू बुखारा पोषक तत्वों, एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। इसमें मौजूद विटामिन सी हीटस्ट्रोक और संक्रमण के खतरे को कम करता है। फाइबर से भरपूर आलू बुखारा खाने से पाचन संबंधी समस्याएं दूर होती हैं। यह इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है और शरीर को ठंडक का एहसास कराता है।