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अजवायन के फायदे | अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अपने पेट को स्वस्थ रखना सबसे महत्वपूर्ण कारक माना जाता है। पेट में कोई भी गड़बड़ी समग्र स्वास्थ्य को प्रभावित करती है। जिनका पाचन तंत्र अच्छा होता है उन्हें गंभीर बीमारी का खतरा कम होता है। पाचन ठीक हो जाता है और भोजन के माध्यम से पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित किया जा सकता है, जिससे शरीर को आवश्यक पोषक तत्व आसानी से मिल जाते हैं। वहीं आयुर्वेद में कई दवाएं बताई गई हैं जो पेट को स्वस्थ रखने में काफी मददगार हो सकती हैं (Ajwain Benefits)।
ओवा में प्राकृतिक गुण होते हैं जो अपच और पेट की कई अन्य समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं। ओट्स के नियमित सेवन से लीवर फंक्शन में मदद करता है और साथ ही भोजन से पोषक तत्वों को बढ़ावा देता है। आइए जानते हैं ओवा के फायदों के बारे में विस्तार से।
जिगर के लिए लाभ: लीवर की गंभीर समस्याओं के इलाज में ओवा के बीज काफी कारगर हो सकते हैं। एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने पाया कि चार सप्ताह के लिए ओवा और जौ का मिश्रण हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया और यकृत के अन्य रोगों से पीड़ित रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होगा। यह बढ़ा हुआ सीरम लीवर एंजाइम, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स (एंजाइम, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स) को कम करता है, जो दिल के साथ-साथ पेट के स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकता है।
पेट की समस्याओं में ओवा कारगर: ओवा के बीजों में कई ऐसे गुण होते हैं जो पेट की समस्याओं को कम करने में कारगर हो सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि ओवा के अर्क में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं। इससे पेट में बैक्टीरिया के संक्रमण का खतरा कम हो सकता है। एक परखनली अध्ययन के अनुसार, ओवा सीड्स, एक्सट्रेक्ट एच. पाइलोरी बैक्टीरिया को दूर कर सकता है। ये बैक्टीरिया अल्सर का कारण बनते हैं।
कैंसर विरोधी: ओट्स का सेवन कई तरह के कैंसर से बचाता है। यह कैंसर के खतरे को भी कम करता है। अर्का में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए गए हैं, जो शरीर की कोशिकाओं को फ्री-रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं। कुछ जानवरों और टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों के अनुसार, यह कैंसर जैसी गंभीर और जानलेवा समस्याओं से बचाव के लिए भी दिखाया गया है। एक अध्ययन में पाया गया कि ओट्स में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स यौगिक आपको कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह से बचा सकते हैं।
औषधी गुणधर्म (Medicinal Properties) : अंडाणु के गुणों को जानने के लिए किए गए कई अध्ययनों में,
इसके अर्क और बीजों को स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से लाभकारी पाया गया है।
शोध इस बात की भी पुष्टि करते हैं कि रोजाना मध्यम मात्रा में ओट्स लेने से आप विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं (Ajwain Benefits) से बच सकते हैं।
– जिगर की बीमारी और पीलिया।
– पेशाब में रुकावट की समस्या।
– गाउट.
– ब्रोंकाइटिस-अस्थमा पर प्रभावी।
– उल्टी रोकने में कारगर।
(अस्वीकरण : हम इस लेख में निर्धारित किसी भी कानून, प्रक्रिया और दावों का समर्थन नहीं करते हैं। उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए।
ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।)
