स्विगी ने किया 14 शहरों में 1,000 से अधिक क्लाउड किचन लगाने के लिए 175 करोड़ रुपये का निवेश
नई दिल्ली: खाद्य वितरण प्रमुख स्विगी ने कल बुधवार को कहा कि उसने अपने “स्विगी एक्सेस” पहल के माध्यम से अपने रेस्तरां पार्टनरशिप के लिए 14 शहरों में 1,000 से अधिक क्लाउड किचन स्थापित करने के लिए दो साल की अवधि में 175 करोड़ रुपये का निवेश किया है।
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क्लाउड किचन
स्विगी ने कहा कि वह मार्च 2020 तक 12 नए शहरों में अधिक भागीदार क्लाउड किचन लाने के लिए अतिरिक्त 75 करोड़ रुपये का निवेश करेगा। स्विगी एक्सेस पहल रेस्तरां भागीदारों को अपने शहर के भीतर और नए शहरों में क्लाउड किचन के माध्यम से और अधिक स्थानों तक विस्तार करने में सक्षम बनाती है।
स्विगी ने कहा कि उसने बड़े, मध्यम और छोटे रेस्तरां भागीदारों को अधिक स्थानों पर विस्तार करने में मदद करने के लिए 14 शहरों में एक लाख वर्ग फीट से अधिक अचल संपत्ति में निवेश किया है। “पिछले 2-3 वर्षों में ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग में भारी वृद्धि के साथ, भारत ने कई अंतरराष्ट्रीय बाजारों में प्रचलित इन-रेस्तरां भोजन संस्कृति में छलांग लगा दी है। स्विगी ने हमेशा कहा है कि क्लाउड किचन खाद्य वितरण का भविष्य होगा, ”विशाल भाटिया, सीईओ, नई आपूर्ति, स्विगी ने एक बयान में कहा।
विशाल भाटिया ने बताई सारी बातें
विशाल भाटिया ने कहा, “बहुत जल्द, भारत में दुनिया में चीन के बाद दूसरे नंबर के क्लाउड किचन होंगे।” यह घोषणा स्विगी के सीईओ के कुछ दिनों बाद आई, श्रीहरि मैजिटी ने कंपनी को देश में आपूर्ति अंतराल के समाधान के लिए “पॉड्स” में महत्वपूर्ण निवेश करने की बात कही।
पोड्स ने स्विगी एक्सेस पर रेस्तरां के साझेदारों के क्लाउड रसोई घर का निर्माण किया। मैजिटी ने इस बारे में भी बताया कि स्विगी ने अपने 99 प्रतिशत उपभोक्ताओं तक 10 मिनट की पहुंच के भीतर इन पॉड्स को कैसे बढ़ाया जाएगा।
विशाल भाटिया ने बताया, “स्विगी एक्सेस ने रेस्तरां व्यवसायों को बढ़ाने में मदद की है, बेजोड़ ग्राहक अनुभव दिया है और महानगरों के साथ-साथ टियर 2 और 3 शहरों में रोजगार के अवसर पैदा किए हैं।” “पिछले दो वर्षों में, स्विगी ने इन रसोई को स्थापित करने और चलाने के लिए 175 करोड़ रुपये से अधिक का निवेश किया है। इस सफलता ने हमें मार्च 2020 तक 12 नए शहरों में अधिक भागीदार क्लाउड रसोई लाने के लिए अतिरिक्त 75 करोड़ रुपये का निवेश करने के लिए प्रोत्साहित किया है।
8000 से अधिक नौकरी
पिछले दो वर्षों में अपनी क्लाउड रसोई की पहल के माध्यम से स्विगी ने रेस्तरां उद्योग में 8,000 से अधिक प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष नौकरियों का निर्माण किया है। 1000 पार्टनर क्लाउड किचन स्थापित करने के इस मील के पत्थर को प्राप्त करने के बाद, स्विगी ने कहा कि यह अगले छह महीनों में रेस्तरां उद्योग में 7,000 प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष नौकरियों को जोड़ने के लिए तैयार है।
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