सोया खाने स दूर होती है ये खतरनाक बीमारियाँ

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1.सोआ में कई तरह के एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन जैसे पिरीडॉक्सिन और नियासिन, साथ ही आवश्‍यक फाइबर भी होते है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता हैं।

2.सोआ के बीजों में लाइमोनीन और युजीनॉल जैसे आवश्‍यक तेल पाए जाते है। यह तेल रक्त शर्करा के स्‍तर को कम करने में सहायक होता है। यह तेल डा‍यबिटीज की बीमारी मे मददगार होता है।

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3.इस तेल में वातहर, पाचन,शामक और कीटाणुनाशक गुण होते है। इसमे राइबोफ्लेविन, फोलिक एसिड, बीटा कैरोटीन, विटामिन ए, नियासिन और विटामिन सी से भरपूर होता है। यह विटामिन शरीर के लिए लाभदायक होते हैं।

4.सोआ कैल्शियम का बहुत अच्‍छा स्रोत है। इसमे कैल्शियम की मात्रा होने के कारण हड्डियों को मजबूत बनाने मे सहायक है। सोआ में मौजूद एंटी-बैक्‍टीरियल गुण आंतरिक और बाह्य संक्रमण से लड़ने में हमारी मदद करते है।

5.सोआ पाचन प्रक्रिया में सुधार करने में मददगार होते है। सोआ पेट की समस्‍या में मदद करता है। सोआ डायरिया से बचाव और गैस की मात्रा को कम करता है।

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