सर्दियों में रोज़ खाये शकरकंद मिलेंगे ये गज़ब फायदे, पढ़ें अभी
शकरकंद को अंग्रेजी में ‘स्वीट पोटैटो’ भी कहा जाता है, ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं। इसमें विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं जो हमें कई बीमारियों से बचाते हैं। शकरकंदी खनिजों, फाइबर, विटामिन और फाइटोन्यूट्रिएंट से भरपूर होता है जो शरीर और मस्तिष्क दोनों के लिए आवश्यक हैं। सर्दियों में शकरकंदी का सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। यह शरीर को डिटॉक्स करता है और बीमारियों से बचाता है। यह पाचन में सुधार करता है और साथ ही प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। फेफड़ों के स्वास्थ्य का भी ध्यान रखता है, इसे खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। आइए जानें गन्ने की बॉडी खाने के क्या फायदे हैं …
आँखों के लिए उपयोगी है शकरकंदी
शकरकंदी में विटामिन-ए होता है जो आंखों के लिए बहुत जरूरी है। यह न केवल आंखों को स्वस्थ रखता है बल्कि देखने की क्षमता भी विकसित करता है और इसमें होने वाले विकार को खत्म करने में मदद करता है। विटामिन ए और बीटा कैरोटीन आँखों को मोतियाबिंद के खतरे से बचाता है।
प्रतिरक्षा को बढ़ाता है रक्तचाप को नियंत्रित करता है
शकरकंदी उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद करता है। शकरकंदी में मौजूद पोटेशियम और मैग्नीशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। स्ट्रोक के खतरे से बचाता है। शकरकंदी के साथ-साथ यह दिल की सेहत का भी ख्याल रखता है।
शरीर को डिटॉक्सिफाई करता है
शरीर में कई हानिकारक तत्व पाए जाते हैं, जिन्हें शरीर से खत्म करना चाहिए। शकरकंदी इन पदार्थों को हटाता है।
सूजन को कम करता है
शरीर के किसी भी हिस्से में चोट लगने से सूजन हो जाती है, इसलिए शकरकंदी उस सूजन को दूर करने में बहुत प्रभावी है। इसमें भड़काऊ गुण होते हैं, जो सूजन को कम करने में सक्रिय होते हैं।
कोरोनाकल में यह आपके लिए अंतिम आहार है। इसमें प्रतिरक्षा को बढ़ाने के साथ ही प्रतिरक्षा कोशिकाओं को मजबूत करने में सक्रिय गुण होते हैं।
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है
शकरकंदी उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद करता है। शकरकंदी में मौजूद पोटेशियम और मैग्नीशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। स्ट्रोक के खतरे से बचाता है। शकरकंदी के साथ-साथ यह दिल की सेहत का भी ख्याल रखता है।
शरीर को डिटॉक्सिफाई करता है
शरीर में कई हानिकारक तत्व पाए जाते हैं, जिन्हें शरीर से खत्म करना चाहिए। शकरकंदी इन पदार्थों को हटाता है।
सूजन को कम करता है
शरीर के किसी भी हिस्से में चोट लगने से सूजन हो जाती है, इसलिए शकरकंदी उस सूजन को दूर करने में बहुत प्रभावी है। इसमें भड़काऊ गुण होते हैं, जो सूजन को कम करने में सक्रिय होते हैं।