सर्दियों के मौसम में अपनी रसोई में जरूर रखें इस चीज़ को मिलेंगे ये 5 फायदे

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हमारी रसोई हमारी हर परेशानी के जवाब के साथ तैयार है। जो कुछ भी परेशानी है, वास्तव में एक जवाब रसोई के साथ हो सकता है। यानी, हमारी रसोई सुपरफूड्स की दुकान है। हल्दी, बेकिंग सोडा, सौंफ, मेथी के घरों को समझने के बाद, आजकल हम लगभग अजवाइन बोलने जा रहे हैं। अजवाइन, जिसे अंग्रेजी में कैरम सीड्स कहा जाता है, का उपयोग भोजन में मसाले के रूप में किया जाता है। परांठा या पूड़ी अजवाइन सहित उपयोग की सहायता से बनाई जाती है, इसी तरह अजवाइन का उपयोग बहुत सारी सब्जियों में किया जाता है। हालांकि अजवाइन पाचन संबंधी विकारों का इलाज करती है, लेकिन इसके अलग-अलग आशीर्वाद हैं जो इसे एक सुपरफूड बनाते हैं।

 

  1. पेट की बीमारियों से निजात दिलाता है अजवाइन भरपूर पेट की बीमारियों के लिए रामबाण है। इसका सेवन करने से पेट दर्द, ईंधन, उल्टी, कड़वा पेट दर्द और एसिडिटी जैसी सभी परेशानियों में राहत मिलती है। अजवाइन फाइबर में समृद्ध है और रेचक घरों में समृद्ध है। यदि आपको अपच, ईंधन, कब्ज या पेट में दर्द हुआ है, तो हम आपको अजवाइन के बहुत शक्तिशाली उपयोग के बारे में बताते हैं। अजवाइन, काला नमक और सोंठ को पीसकर पाउडर की मदद से पाउडर बना लें। कड़वा पेटिंग और ईंधन की परेशानी भोजन पिलाने के बाद इस पाउडर का उपयोग करने की सहायता से जीत जाती है। पेट खराब होने पर अजवाइन चबाएं। यह आसान नहीं है, अगर आपको पदनाम को सही करने की आवश्यकता है तो अजवाइन से अधिक कुछ भी नहीं हो सकता है।

  2. अजवाइन अतिरिक्त रूप से वजन कम करता है अजवाइन वैसे ही वजन घटाने में बहुत उपयोगी है। अजवाइन का पानी पीने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ेगा, जिससे चर्बी घटती है। अजवाइन को रातभर पानी के एक गिलास में भिगो दें। इस पानी को सुबह खाली पेट पिएं। यदि आपको ज़रूरत है, तो आप इसे शहद अपलोड कर सकते हैं और इसे पी सकते हैं; इसका सेवन करने से जल्दी फायदा होता है।

  3. अजवाइन गठिया के लिए एक उपाय है गठिया या गठिया हड्डियों का एक खंड है जिसमें जोड़ों में सूजन और दर्द हो सकता है। आज, गठिया अतिरिक्त रूप से आराम करता है क्योंकि इसमें एंटीइन्फ्लेमेटरी होम हैं। अजवाइन पाउडर का एक पैकेज बनाने का उपयोग करने की सहायता से घुटनों को भी बनाया जाता है, यह दर्द में आशीर्वाद देता है। इसके अलावा, सूखे अदरक के साथ मिश्रित अजवाइन के रस के 1/2 कप का सेवन करने से गठिया रोग में लाभ मिलता है।

  4. लम्बे दर्द से राहत दिलाता है कई महिलाओं को पीरियड्स के दौरान कमर और पेट में बहुत दर्द होता है। इस तरह की स्थिति में अजवाइन को गुनगुने पानी के साथ लेने से इस दर्द में राहत मिलती है। हां, इस विचार को बनाए रखें कि अजवाइन गर्म है और यदि तेज बहाव के साथ खून जाता है तो इसके उपयोग से दूर रहें।

  5. मसूड़ों की सूजन से राहत दिलाता है अगर आपके मसूड़े सूज गए हैं तो अजवाइन उपाय के साथ आ सकती है। यूनिवर्सिटी ऑफ नॉर्थ कैलिफोर्निया के शोध ने साबित कर दिया है कि गुनगुने पानी में अजवाइन के तेल की कुछ बूंदों को बुझाने से ग्वारिटाइटिस से राहत मिलती है। इसके अलावा अजवाइन को भूनकर पाउडर के साथ मिलाकर लेप करने से दर्द और मसूड़ों की सूजन दूर होती है। अजवाइन का एंटीइन्फ्लेमेटरी सामान इसी तरह जवाबदेह है। तो अब आप समझ गए हैं कि आप किसी भी प्रकार के दर्द से छुटकारा पाना चाहते हैं। आप उन दिशानिर्देशों का प्रयास कर सकते हैं और हमारे साथ अपने आनंद का अनुपात बना सकते हैं।

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