इस चीज़ में पाए जाते है सबसे ज्यादा विटामिन और प्रोटीन, अभी पढ़ें
अगर हमारे दिन की शुरुआत हेल्दी और प्रोटीन से भरे नाश्ते से हो तो हमारे शरीर में दिनभर उर्जा बनी रहेगी. हम बात कर रहे है ओट्स की यह सिर्फ स्वादिष्ट नहीं बल्की इस में तरह तरह के पोषक तत्व है. जैसे की ऊर्जा, फाइबर, बीटा-ग्लूकॉन, एंटीइंफ्लेमेटरी, विटामिन बी, विटामिन बी-6 और बी-12, विटामिन डी, कैल्शियम, प्रोटीन, मैग्नीशियम, सिलिकॉन, मिनरल, कार्बोहाइड्रेट, थाइमिन, राइबोफ्लेविन इतने सारे पोषक तत्वो से भरपूर है ओट्स.
शरीर में उर्जा बढाने के लिये ओट्स का सेवन बहुत जरुरी है. ओट्स में मिनरल, फायबर, विटामिन ये मुख्य तत्व है. इस के कारण शरीर में थकान महसूस नहीं होती इस के अलावा ओट्स की हस्क के कारण सेरोटोनिन में सुधार आता है. इससे अच्छी तरह नींद अति है. सेरोटोनिन नाम का ओट्स में एक केमिकल है इसकी वजसे मूड अच्छा बनता है और नीद अच्छी तरह आती है.
रजोनिवृत्ति के लक्षणों से रहात मिलने के लिये ओट्स मदत कर सकता है. रजोनिवृत्ति के दोरान डेंसिटी लिपिड एचडीएल में अच्छे कोलेस्ट्रोल में कमी आती है. जब की खराब कोलेस्ट्रोल बढ जाता है. इससे हृदय रोग की बढने की संभावना होती है. एस्ट्रोजन के कमी के कारन एैसा होता है. इसलिये ओट्स का सेवन शरीर के लिये संतुलित करणे के लिये और रजोनिवृत्ति के लक्षण से राहत दिलाने के लिये बहुत जरुरी है.
ओट्स में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी होते है जो त्वचा के लिये बहुत फायदेमंद हो सकता है. चेहरे पर मुहासे के कारण चेहरा खराब होने लगता है. एैसे वक्त 1 चमच बेकिंग सोडा, 3 चमच ओट्स और अदा कफ पानी इन तीनो को एक साथ मिलाकर इस की पेस्ट चेहरे पर लगाये 15 मिनिट के बाद चेहरा ठंडे पानी से धो ले यह विधी महिने में कम से कम चार बार करे इसकी वजह से चेहरे के मुहासे कुच्छ ही दीनो में कम हो जायेगे इसलिये ओट्स हमारे जीवन में काफी बदलाव लाने में मदत कर सकता है.